Holunderbeeren-Mamalade, Gelee extra

Unser Holunderbeeren-Gelee kochen wir aus den Beeren, die wir bei uns im Schambach- und Altmühltal finden! Wenn sie schön dunkelblau und saftig sind, holen wir sie, dann werden sie heißentsaftet und mit Zucker, Zitronensäure und Agar-Agar zu einem wunderbaren Gelee verarbeitet! Ein Tipp: ich heb mir immer ein großes Glas auf, um meine Weihnachtsplätzchen damit zu füllen!

Gelee extra aus 70% Holunderbeeren, 13% Zucker,2% Zitronensäure, Zimt, Agar-Agar, Nelke,

Inh. 230ml